擂饭是当代年轻人非常喜爱的一种食物，是一种非常传统的长沙美食。我们是一家专业做非物质文化遗产的公司，希望能把传统的东西带给年轻人，让传统文化变得年轻化，常态化。我们公司经过几年经营发展，不仅是在当地开展餐馆，目前全国已经有很多家的连锁店，年营业收入可观。湘式快餐是我们的定位，辣的有滋有味， 并且速度非常快，软软糯糯的口感，拒绝中庸，把握每一道质量关卡，让每个人都能吃到健康的特色产品，走向更加广阔的市场。

 

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